Кростини с куриным филе (15 г) ароматное запеченное куриное филе, сладкий запеченный перчик, сырные читос, соус Цезарь на хрустящей гренке из французского багета - 35 шт
Кростини с свиным окороком (15 г) ароматный запеченный свиной окорок, хрустящий огурчик фриллис, соус Цезарь на хрустящей гренке из французского багета - 35 шт
Закуски по штучно
Мини тарталетка "Цезарь" (25 г) -35 шт
Мини тарталетки с крабовым мясом, яйцом и соусом "Цезарь" (25 г) - 35 шт
Профитроли с муссом из ветчины (30 г) - 35 шт

Выпечка
Мини пирожки с мясом (40 г) – 35 шт
Мини пирожки с курицей и грибами (40 г) – 35 шт
Мини пирожки с капустой (40 г) - 35 шт
Мини французские круассаны с начинкой из ветчины и сыра, томата и зелени (40 г) - 35 шт
Десерты
Мини тарталетки с малиновым кремом (30 г) – 35 шт
Мини тарталетки с вишней и заварным кремом (30 г) – 35 шт

* Вы всегда сможете поменять (добавить или убрать) блюда. Привезти свой чай, кофе и другие напитки.
* Так же Вы можете отказаться от обслуживания и сумма заказа будет уменьшена.

Подробнее по телефону 8 (3842) 76-77-15

Бутерброды:
Ассортимент мини закусок на багете и бородинском хлебе с различными начинками: куриный рулет, ветчина, красная рыбка – 3 шт. в порции (120 г) - 20 порций (60 бутербродов)
Роллы из блинчиков и малосоленой кеты (150 г) - 6 шт
Кростини с свиным окороком (15 г): ароматный запеченный свиной окорок, хрустящий огурчик фриллис, соус Цезарь на хрустящей гренке из французского багета - 30 шт
Кростини с куриным филе (15 г) ароматное запеченное куриное филе, сладкий запеченный перчик, сырные читос, соус Цезарь на хрустящей гренке из французского багета - 30 шт
Кростини с сыровяленой свининой (20 г): нежная сыровяленая свинина, сладкий томат черри, свежий базилик, мусс с рикоттой на хрустящей гренке из французского багета  - 30 шт
Риет с курицей, грибами, обжаренным луком, яйцом и майонезно-горчичным соусом (30 г) - 30 шт
Круассан с яичным кремом (30 г): хрустящий круассан (соб. производство) яичный крем, сладкий болгарский перец, салат Фриллис - 30 шт
Сырные «Рафаэлло» яйцо, куриное филе ,сыр моцарелла ,сырок плавленный, огурец маринованный, майонез, тыквенные семечки (25 г) - 30 шт
Выпечка
Мини пирожки с курицей и грибами (40 г) – 30 шт.
Мини пирожки с мясом (40 г) – 30 шт.
Чикен бургер с булочкой из слоеного теста: курин.филе мелко нарубленное с остро-сладким соусом, сладким томатом и листом салата с булочкой из слоеного теста (30 г) - 30 шт
Круассан с красной рыбкой: круассан, сливочный сыр, красная рыбка собственного посола, лист салата (30 г) - 30 шт
Сендвич с курин.филе, томатами, листом салата (4 порц./200 г) - 10 шт


Напитки
Чай пакетированный (черный, зеленый, травяной, фруктовый «Greenfield»), лимон, молоко, сахар - 20 шт
Кофе черный натуральный, молоко, сахар рафинад - 20 шт

* Вы всегда сможете поменять (добавить или убрать) блюда. Привезти свой чай, кофе и другие напитки.
* Так же Вы можете отказаться от обслуживания и сумма заказа будет уменьшена.

Подробнее по телефону 8 (3842) 76-77-15

Риет с курицей, грибами, обжаренным луком, яйцом и майонезно-горчичным соусом (30 г) — 30 шт.
Кростини с свиным окороком (15 г): ароматный запеченный свиной окорок, хрустящий огурчик фриллис, соус Цезарь на хрустящей гренке из французского багета — 30 шт.
Кростини с семгой (25 г): слабосоленая семга, свежий огурчик, руккола, сладкая зернистая горчица, мусс с рикоттой на хрустящей гренке из французского багета — 30 шт.
Кростини с ростбифом (20 г): нежный ростбиф, руккола, сладкая сушенная клюква, мусс с рикоттой на хрустящем французском багете — 30 шт.
Мини-тарталетка «Цезарь» (25 г) — 30 шт.
Мини-брускеты с карбонатом, запеченым перцем и пикантным соусом на светлой гренке (15 г) — 30 шт.
Объемное канапе с двойным беконом, хрустящим салатом айсберг, томатом черри, с соусом песто (40 г) — 30 шт.
Нежнейший шпинатный бисквит, пропитанный соусом песто со сливочным кремом и вкуснейшей слабосоленой семгой (25 г) — 30 шт.
Мини-бутерброд с розочкой из красной рыбы (40 г) — 30 шт.
Профитроли с муссом из авокадо с тигровой креветкой (30 г) — 30 шт.
Роллы из блинчиков с красной рыбкой (150 г) — 15 порций.
Чикен бургер с булочкой из слоеного теста: курин. филе мелко нарубленное с остро-сладким соусом, сладким томатом и листом салата с булочкой из слоеного теста (30 г) — 30 шт.
Расстегай с кетой (40 г) — 30 шт.

Горячее
Шпажки из филе куриного бедра (60 г) — 30 шт.
Шпажки со свининой (60 г) — 30 шт.

Десерт
Фруктовая нарезка: яблоко, апельсин, груша, виноград (700 г) — 3 шт.
Трайфл морковный (100 г) — 30 порций.
Наполеон: торжественный пышный десерт из хрупких воздушных слоев теста, держащихся друг на дружке при помощи крема (80 г) — 30 порций.



* Вы всегда сможете поменять (добавить или убрать) блюда. Привезти свой чай, кофе и другие напитки.
* Так же Вы можете отказаться от обслуживания и сумма заказа будет уменьшена.

Подробнее по телефону 8 (3842) 76-77-15

Закуски классические
Мини тарталетки с крабовым мясом, яйцом и соусом "Цезарь" (25 г) - 25 шт
Мини тарталетка "Цезарь" (25 г) - 25 шт
Роллы из блинчиков и красной рыбкой (150 г) - 10 шт

Бутерброды
Ассортимент мини закусок на багете и бородинском хлебе с различными начинками: куриный рулет, ветчина, красная рыбка – 3 шт в порции (120 г) – 20 порций (60 шт)
Кростини с свиным окороком (15 г) ароматный запеченный свиной окорок, хрустящий огурчик фриллис, соус Цезарь на хрустящей гренке из французского багета - 25 шт
Кростини с куриным филе (15 г) ароматное запеченное куриное филе, сладкий запеченный перчик, сырные читос, соус Цезарь на хрустящей гренке из французского багета - 25 шт
Пирожки из дрожжевого теста с курицей и грибами (40 г) - 25 шт
Пирожки из дрожжевого теста с мясом (40 г) - 25 шт

Горячие блюда
Шпажки из филе куриного бедра (60 г) - 50 шт

Десерты
Мини тарталетки с малиновым кремом (30 г) – 25 шт
Мини тарталетки с вишней и заварным кремом (30 г) – 25 шт

Фрукты
Фруктовая нарезка: яблоко, апельсин, груша, виноград (700 г) - 3 шт


* Вы всегда сможете поменять (добавить или убрать) блюда. Привезти свой чай, кофе и другие напитки.
* Так же Вы можете отказаться от обслуживания и сумма заказа будет уменьшена.

Подробнее по телефону 8 (3842) 76-77-15

Закуски классические
Кростини с свиным окороком (15 г) ароматный запеченный свиной окорок, хрустящий огурчик фриллис, соус Цезарь на хрустящей гренке из французского багета - 40 шт
Кростини с куриным филе (15 г) ароматное запеченное куриное филе, сладкий запеченный перчик, сырные читос, соус Цезарь на хрустящей гренке из французского багета - 40 шт
Мини бутерброд с розочкой из красной рыбы (40 г) - 40 шт
Мини тарталетки с крабовым мясом, яйцом (25 г) - 30 шт
Мини тарталетка "Цезарь" (25 г) - 30 шт
Круассан с красной рыбкой: круассан, сливочный сыр, красная рыбка собственного посола, лист салата (30 г) - 30 шт
Мини гамбургер с булочкой из слоеного теста и мясной котлеткой (30 г) - 30 шт
Чикен бургер с булочкой из слоеного теста: курин.филе мелко нарубленное с остро-сладким соусом, сладким томатом и листом салата с булочкой из слоеного теста (30 г) - 40 шт
Роллы из блинчиков и красной рыбкой (150 г) - 9 шт
Рулетики из тортильи, сливочного сыра, болгар. перца, ветчины, салями, плав. сыром "Гауда", листом салата (4шт/25 г) - 5 шт
Горячие блюда
Шпажки из филе куриного бедра (60 г) - 25 шт
Шпажки с свининой (60 г) - 25 шт
Фрукты
Фруктовая нарезка: яблоко, апельсин, груша, виноград (700 г) - 4 шт
Десерты
Мини тарталетки с малиновым кремом (30 г) - 30 шт
Мини тарталетки с вишней и заварным кремом (30 г) - 30 шт

Напитки
Чай пакетированный (черный, зеленый,«Greenfield»), лимон, молоко, сахар – 25 порций
Кофе черный натуральный, молоко, сахар рафинад – 25 порций

* Вы всегда сможете поменять (добавить или убрать) блюда. Привезти свой чай, кофе и другие напитки.
* Так же Вы можете отказаться от обслуживания и сумма заказа будет уменьшена.

Подробнее по телефону 8 (3842) 76-77-15

Классические фуршетные закуски
Канапе "Цезарь": мини кростини с куриным филе, томатом Черри (30 г) - 30 шт
Профитроли с муссом из авокадо с тигровой креветкой (30 г) - 30 шт
Профитроли с тартаром из семги (25 г) - 30 шт
Кростини с семгой (25 г) слабосоленая семга, свежий огурчик, руккола, сладкая зернистая горчица, мусс с рикоттой на хрустящей гренке из французского багета - 30 шт
Кростини с сыровяленой свининой (20 г) нежная сыровяленая свинина, сладкий томат черри, свежий базилик, мусс с рикоттой на хрустящей гренке из французского багета - 30 шт
Сырные «Рафаэлло» яйцо, куриное филе, сыр моцарелла, сырок плавленный, огурец маринованный, майонез, тыквенные семечки (25 г) - 30 шт
Мини брускеты с карбонатом, запеченым перцем и пикантным соусом на светлой гренке (15 г) - 30 шт
Нежнейший шпинатный бисквит, пропитанный соусом песто со сливочным кремом и вкуснейшей слабосоленой семгой (25 г) - 30 шт
Канапе с горгонзолой, виноградом в стеклянной глазури и свежей мятой (10 г) 9 шт. - 3 порции
Объемное канапе с пепперони, хрустящим салатом айсбергом, болгарским перцем, свежим огурцом, томатом черри, с соусом песто (40 г) - 30 шт
Канапе с ростбифом (30 г) - 30 г


Горячие блюда
Шпажки из филе куриного бедра (60 г) - 30 шт
Шпажки с свининой (60 г) - 30 шт
Десерты
Трайфл морковный (100 г) - 50 шт
Фрукты
Фруктовая нарезка: яблоко, апельсин, груша, виноград (700 г) - 5 шт

Напитки
Классический клюквенный морс – 10 л
Чай пакетированный (черный, зеленый, «Greenfield»), молоко, сахар –25 порций
Кофе черный натуральный, молоко, сахар рафинад – 25 порций

* Вы всегда сможете поменять (добавить или убрать) блюда. Привезти свой чай, кофе и другие напитки.
* Так же Вы можете отказаться от обслуживания и сумма заказа будет уменьшена.

Подробнее по телефону 8 (3842) 76-77-15/8904-371-97-42

Персональный салат
«Гнездо глухаря» (150 г): куриное филе, картофель фри, сыр, яйцо, майонезный соус. Классика на все времена - 50 шт

Нарезки общими тарелками
Мясное ассорти (150 г) карбонад, грудинка, пепперони - 6 шт
Нарезка из слабосоленой семги, лимона и маслин, 150 г/50 г ! собственное приготовление! - 6 шт
Ассорти под водочку (550 г) огурец с/с, капуста маринованная, картофель отварной с зеленью, томаты черри маринованные, грибы маринованные, зелень - 4 шт
Роллы из блинчиков и красной рыбкой (150 г) - 10 шт
Закуски поштучно
Сырные «Рафаэлло» яйцо, куриное филе ,сыр моцарелла ,сырок плавленный, огурец маринованный, майонез, тыквенные семечки (25 г) - 30 шт
Мини брускеты с карбонатом, запеченым перцем и пикантным соусом на светлой гренке (15 г) - 30 шт
Кростини с свиным окороком (15 г) ароматный запеченный свиной окорок, хрустящий огурчик фриллис, соус Цезарь на хрустящей гренке из французского багета - 30 шт
Кростини с куриным филе (15 г) ароматное запеченное куриное филе, сладкий запеченный перчик, сырные читос, соус Цезарь на хрустящей гренке из французского багета - 30 шт
Профитроли с муссом из ветчины (30 г) - 30 шт
Профитроли с тартаром из семги (25 г) - 30 шт
Мини тарталетка "Цезарь" (25 г) - 30 шт
Мини тарталетки с крабовым мясом, яйцом и соусом "Цезарь" (25 г) - 30 шт
Персональное горячее
Цыпленок гриль (200 г): цыпленок с запечеными дольками картофеля (150 г) и соусом «Болгарский» - 50 шт
Второе горячее (общими тарелками)
Шашлык из свиной шеи (150 г) – 35 шт


* Вы всегда сможете поменять (добавить или убрать) блюда. Привезти свой чай, кофе и другие напитки.
* Так же Вы можете отказаться от обслуживания и сумма заказа будет уменьшена.

Подробнее по телефону 8 (3842) 76-77-15

Персональный салат
Октоберфест (150 г): Копченное куриное филе, охотничьи колбаски, салат Айсберг, томаты, маринованные огурчики, хрустящее печенье, сливочный соус с хреном – 50 порций
Нарезки общими тарелками
Мясное ассорти (150 г) карбонад, грудинка, пепперони - 6 шт
Нарезка из слабосоленой семги, лимона и маслин, 150 г/50 г ! собственное приготовление! - 6 шт
Нарезка из слобосоленой грудинки и домашней горчицы (50 г/30 г) - 20 шт
Ассорти под водочку (550 г): огурец с/с, капуста маринованная, картофель отварной с зеленью, томаты черри маринованные, грибы маринованные, зелень – 5 шт
Роллы из блинчиков и красной рыбкой (150 г) - 10 шт
Закуски поштучно
Кростини с куриным филе (15 г) ароматное запеченное куриное филе, сладкий запеченный перчик, сырные читос, соус Цезарь на хрустящей гренке из французского багета - 30 шт
Кростини с свиным окороком (15 г) ароматный запеченный свиной окорок, хрустящий огурчик фриллис, соус Цезарь на хрустящей гренке из французского багета - 30 шт
Кростини с тартаром из семги (30 г) - 30 шт
Канапе "Цезарь": мини кростини с курин.филе, томатом Черри (30 г) - 30 шт
Профитроли с муссом из авокадо с тигровой креветкой (30 г) - 30 шт
Нежнейший шпинатный бисквит, пропитанный соусом песто со сливочным кремом и вкуснейшей слабосоленой семгой (25 г) - 30 шт
Сырные «Рафаэлло» яйцо, куриное филе ,сыр моцарелла ,сырок плавленный, огурец маринованный, майонез, тыквенные семечки (25 г) - 30 шт
Основное горячее
Мясной стейк с грибным соусом (150 г) - Нежный стейк из свиного балыка со сливочным соусом из шампиньонов. Гарнир на выбор (150 г) - 50 шт
Второе горячее
Шашлык со свиной шеи (150 г) – 30 порций
Шашлык из филе куриного бедра (150 г) - Подается без шпажек с соусом "Болгарский" (кетчуп «Хаинс», свежий огурец, томат, лук, чеснок, зелень) - 30 шт
Овощи гриль (150 г) перец, томат, цукини, лук, кукуруза – 20 порция




* Вы всегда сможете поменять (добавить или убрать) блюда. Привезти свои фрукты, овощи, напитки.
Подробнее по телефону 8 (3842) 76-77-15

Персональный салат
Салат Праздничный" (150 г) воздушный и невероятно вкусный салат с семгой, огурцом, сладкими томатами черри, руколой, сливочным сыром и заправкой - 50 шт
Нарезки общими тарелками
Нарезка из ростбифа, маринованного лука и петрушки, 150 г/50 г ! собственное приготовление! - 6 шт
Нарезка из слабосоленой семги, лимона и маслин, 150 г/50 г ! собственное приготовление! - 6 шт
Ассорти под водочку (550 г): огурец с/с, капуста маринованная, картофель отварной с зеленью, томаты черри маринованные, грибы маринованные, зелень – 5 порций
Роллы из блинчиков и красной рыбкой (150 г) - 10 шт
Закуски по штучно
Кростини с сыровяленой свининой (20 г) нежная сыровяленая свинина, сладкий томат черри, свежий базилик, мусс с рикоттой на хрустящей гренке из французского багета - 30 шт
Кростини с семгой (25 г) слабосоленая семга, свежий огурчик, руккола, сладкая зернистая горчица, мусс с рикоттой на хрустящей гренке из французского багета
основное горячее - 30 шт
Канапе с тигровой креветкой и томатом черри (18 г) - 30 шт
Нежнейший шпинатный бисквит, пропитанный соусом песто со сливочным кремом и вкуснейшей слабосоленой семгой (25 г) - 30 шт
Объемное канапе с пепперони, хрустящим салатом айсбергом, болгарским перцем, свежим огурцом, томатом черри, с соусом песто (40 г) - 30 шт
Профитроли с тартаром из семги (25 г) - 30 шт
Мини-брускеты с грудинкой, корнишоном и пикантным соусом на пражском хлебце (15 г) - 30 шт
Основное горячее
Стейк из семги со сливочным соусом (150/50 г) Гарнир на выбор 150 г - 50 шт
Второе горячее
Шашлык из свинной шеи (150 г) Один из лучших шашлыков в городе. Подается без шпажек с соусом "Болгарский" (кетчуп «Хаинс», свежий огурец, томат, лук, чеснок, зелень) - 30 шт
Шашлык из филе куриного бедра (150 г) Подается без шпажек с соусом "Болгарский" (кетчуп «Хаинс», свежий огурец, томат, лук, чеснок, зелень) - 30 шт
Напитки
Овощи гриль (150 г) перец, томат, цукини, лук, кукуруза - 20 шт


* Вы всегда сможете поменять (добавить или убрать) блюда. Привезти свои фрукты, овощи, напитки.

Подробнее по телефону 8 (3842) 76-77-15